作業内容
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商品説明
ドーフィンは、夏秋兼用種で、豊産、収量はイチジクの中で最大です。
原産国はフランスで、市場に出回るのはほとんどがこの品種です。
甘味が強く、酸味もほどよくバランスが良いです。
糖度は11-19度、果重は50～220ｇ前後。
収穫期は6～7月、8月下旬～10月
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